كريب سهل وخفيف حادق..
عن الوصفة
كريب سهل وخفيف حادق..
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 2 كوب لبن
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة ملح
- صوص احمر (كاتشب)
- صوص ابيض (مايونيز)
- قطع صدور دجاج
- صوص الفراخ المتبل
- 3 فلفل اخضر مبشور
- جزرتين مقشرة ومبشورة
- زيت
طريقة التحضير
-
1
سنضع الدقيق واللبن والبيض والقرفة والملح بوعاء ونخلطهم جيدا
-
2
نضع القليل من الزيت بمقلاة كبيرة حتي يسخن قليلا..
-
3
نضع باستخدام المغرفة ملعقة واحدة.. في المقلاة ونبداء بتوزيع الخليط في المقلاة ثم نقلب الخليط الي الجهة الاخري عند الشعور باحمرارها قليلا.. (اي تصبح جيدة الطهي) ونخرجها ونكرر الخطوةة حتي ينتهي الخليط
-
4
نبداء بفرد الصوص المتبل علي الكريب باستخدام الفرشة او.. ثم نبداء بوضع القليل من صدور الدجااج المقطعة ثم نضح الفلفل والجزر بشكل عشؤاي ونضع الكاتشب والمايونز بالاخير..ونلف الكريب.. وبالف هنا.
-
5
بامكانك وضع 2 كوب دقيق مع 1 كوب لبن وبيضة ونصف ملعقة قرفة...(اذا كنتي تريدي الكريبات الي 5 افراد فقط) بالف صحة لا تنسي متابعة الطباااخ..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
